ERFOLGREICHE HALAL & KOSHER ZERTIFIZIERUNG
Nov. 27, 2015
Seit kurzem ist nahezu die gesamte Setral Produktpalette für den Bereich der Lebensmittelindustrie Kosher und Halal zertifiziert.
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Somit bietet Setral neben dem gängigen Standards wie H1, H2 und 3H nun mit der Zertifizierung nach Kosher und Halal weitere Qualitätsgütesiegel für eine verbesserte Lebensmittelsicherheit.
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Diese Zertifizierungen nach Kosher und Halal beinhalten jeweils eine Begutachtung der Produktionsanlagen und Produktionsabläufe sowie eine Überprüfung sämtlicher Inhaltsstoffe und verwendeten Hilfsmittel.
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Schmierstoffe mit potentiellem Lebensmittelkontakt müssen den religiösen Anforderungen entsprechen, um eine Verunreinigung der produzierten Lebensmittel im religiösen Sinne sicher auszuschließen.
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